Grillos para el desayuno
A nuestro leopardo gecko, Lenard, le ENCANTA comer grillos en el desayuno (haga clic aquí para obtener más información sobre Lenard). A muchos de nuestros Embajadores Animales les gusta comer grillos, otros insectos y artrópodos como parte principal de su dieta. Los animales que comen insectos son insectívoros. ¡Muchas personas también comen grillos y otros artrópodos como parte de su dieta! Cuando los humanos comen insectos e insectos como parte de su dieta, se llama entomofagia.
Los grillos y otros insectos son una importante fuente de alimento para los animales y las personas de todo el mundo. Personas de Tailandia, Vietnam, Camboya, China, África, México, Colombia y Nueva Guinea, por nombrar solo algunos. Los insectos y otros artrópodos han servido como fuente de alimento para las personas durante decenas de miles de años. Son accesibles, requieren menos recursos para criar y comer que la mayoría de la carne. ¡Nutritivo y delicioso!
¿Puedo tomar su orden?
Imagina que eres el nuevo chef jefe de insectos en el último restaurante emergente, ¡tu trabajo es inventar algunos platos deliciosos para poner en el menú! Usando una hoja de papel y herramientas de dibujo (o esta plantilla para empezar), crea un menú de algunos platos deliciosos para servir. ¡Piense en qué comidas comestibles para insectos le gustaría probar!
Hay más de 1.400 insectos conocidos que la gente come, ¡así que deja volar tu imaginación! Algunos insectos comunes incluyen grillos, saltamontes, hormigas, orugas, otras larvas y arácnidos como escorpiones y tarántulas.
Cuando los niños usan la imaginación para adoptar una perspectiva diferente a la suya, les ayuda a desarrollar empatía y fomentar la comprensión de los demás que son diferentes a ellos. También puede estimular la resolución de problemas, desafiar a los niños a pensar de maneras nuevas y diferentes y es una excelente manera de aliviar el estrés.
Amplíe el aprendizaje
- ¡Prueba los bichos!
Varios restaurantes en el área de Los Ángeles tienen insectos en el menú (consejo: intente utilizar el término de búsqueda "insectos comestibles"). También puede verlos en las tiendas de la ciudad. Hay varios productos de insectos comestibles disponibles en línea. Disfrutamos ordenar algunos tipos diferentes y compartir lo que nos gustó (o no nos gustó) de ellos. - Intenta cocinarlos en casa
Nuestros amigos del Museo de Historia Natural del condado de Los Ángeles tienen algunos recursos interesantes para consultar, incluido un demostración de cocina por la chef de insectos Aly Moore y Descarga gratis de un libro de recetas. ¡Asegúrese de comprar en una empresa que venda insectos de grado alimenticio si sigue esta ruta! - Mirar esta genial charla TED-Ed juntos!
Aviso de alergia: Algunas personas que son alérgicas a los cangrejos, langostas, camarones y similares también son alérgicas a otros artrópodos como grillos y saltamontes.