Ovnis

Este giro en las bolas de energía está fuera de este mundo.

 

¼ de taza (65 g) de nueces, semillas o mantequilla de soja

¼ de taza (56 g) puré de camote

2 cucharadas (40 g) de miel

¼ de cucharadita de especias para pastel de calabaza

½ taza (78 g) de avena a la antigua

2 cucharadas (22 g) de mini chispas de chocolate

10 aros de piña secos

 

TAMBIÉN NECESITAS: Tijeras para niños

 

 

1. En un tazón grande, mezcle la mantequilla de nueces, la batata, la miel y las especias para pastel de calabaza. Agrega la avena y revuelve hasta que se distribuya uniformemente.

2. Utilice las manos y haga bolitas de 2,5 cm (1 pulgada) con trozos pequeños de la mezcla. Coloque de 6 a 8 mini chispas de chocolate alrededor de la parte superior de la bola para los ojos de buey ovni. Colocar en un plato y enfriar durante 30 minutos.

3. Utilice unas tijeras para niños para agrandar el orificio central de los aros de piña para que quepan en el centro de las bolas de camote. Bean appétit!

 

Hace de 8 a 10 ovnis

 

 

Encuentra esta receta y más en su libro: Cocina de brotes de soja.

 

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